送茶叶网手机版 收藏本站
欢迎光临本店 请登录 ,新用户? 免费注册
当前位置: 首页 > 黑茶 > 普洱茶 > 普洱茶有几种香气

普洱茶有几种香气

送茶叶网 / 2016-01-13 已有19298人看过

树茶种都各有自己的香,同一种茶才能从香味分出年份。树再古也是茶树。做出的茶离不开它的本味。那么普洱茶有几种香气?洱茶是有气味的,多数人都只认识身边熟悉的参照物来说是某某香,其中某些香味是普洱茶的魅力和韵味所在,香味的高低、醇正、持久,很大程度上决定了普洱茶的价值。下面由送茶叶小编给您讲解普洱茶有几种香气。

普洱茶有几种香气.jpg

普洱茶有几种香气

枣香:枣香的形成需要相对粗老的叶片发酵制作,青壮细嫩的茶箐是发酵不出枣香的,所以,枣香型的普洱茶最常见的就是老梗老叶子的比例相当的多,也是普洱茶中比较低档的品类。枣香还可以分为:生枣香、熟枣香、黑枣香。

樟香:樟香的形成其实和樟树没有任何关系,樟香通常出现在经过广东香港传统仓仓储过的茶品中。闻起来有点类似旧木头箱子的味道,也有很多北方人认为这是湿仓的味道,樟香在北方不大被人接受,在广东一带比较受欢迎。樟香根据茶品的不同可以分为:青樟香(生茶),樟香(熟茶)。关于樟香可以参考全球普洱茶十大杰出人物之一石昆牧所著的《经典普洱名词解释》

参香:参香出现在樟香茶品之中,通常是樟香的茶品在经过干仓存储,一段时间后,樟香退下去,就会出现参香。参香如果接着在纯干仓的环境下转化,会转化出药香、木香,这个转化到此就会结束,而且是不可逆转的。

荷香:荷香其实要分两种,一种是荷花香,一种是荷叶香。通常市面说的荷香,是指荷叶香,这个则是需要细嫩的芽叶(最起码要一级以上的茶箐)发酵制作的熟茶,再经过5年以上的干仓仓储,才能转化出来的,类似干荷叶的一种清香(例如:勐海茶厂的白针金莲)。而荷花香,则是通过不同等级的茶箐,依照配方混合,并人为的控制发酵程度,就可以做出(例如景真茶厂的荷香蜜韵)。

送茶叶提供“普洱茶有几种香气”的信息,如果你也喜欢这些分享的“普洱茶有几种香气”的内容,一同和小编寻找美丽的中华——世界茶叶文化之旅。

普洱茶有几种香气相关文章阅读:

普洱茶评鉴时常用词汇大全

多喝普洱茶能降血压吗

肠胃不好可以喝普洱茶熟茶吗

普洱茶有什么养颜功效


用户评论(共0条评论)
  • 暂时还没有任何用户评论
总计 0 个记录,共 1 页。 第一页 上一页 下一页 最末页
用户名: 匿名用户
E-mail:
评价等级:
评论内容: